Фрукт с красивой и яркой кожурой. После приготовления его мягкость приобретает исключительную текстуру.
Фрукт с яркой кожицей. Его мякоть съедобна и при приготовлении приобретает уникальную текстуру.
В Инадзуме существует традиционная культура изготовления красок из кожицы этих фруктов. Говорят, когда в деревне Конда однажды посадили фиалковую дыню, она смогла прославиться своей «краской Конда», которая делала ткань поистине великолепной.
кухонный ингредиент, используемый в рецептах приготовления еды.